Claireは兵庫県西宮市にあるアトリエです

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阪急西宮北口駅より徒歩8分

閑静な住宅街に位置しております

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atelier Claireとしてオンラインショップよりクッキー缶の販売

1か月～2か月に1度、マルシェに出店し単品焼菓子などを販売しております

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お菓子教室は

西宮北口お菓子教室Claireとしてレッスンを開催

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講師は製菓学校出身

神戸のパティスリーに勤務しておりました

パティシエール

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私は小さな頃からお菓子作りが大好きでした

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お菓子を作る度に、喜んでくれる家族や友人たち

そのことが嬉しくて嬉しくて

お菓子作りの楽しさにどっぷりはまった

子ども時代

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製菓学校時代

授業で作ったお菓子たちを

両親は嬉しそうに職場に持って行ってくれました

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パティシエ時代

初めて任されたケーキはモンブラン

ショーケースに並んでいるモンブランを

お客様が笑顔で選んでくださった感動は

今でもはっきりと覚えています

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そのお菓子とのきらきらした思い出と

お客さまの笑顔が

私のお菓子作りに対する原動力です

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お菓子は嗜好品であり

日々の生活に必ずしも必要なものではないかもしれません

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でも、笑顔や小さな幸せ

ワクワクした気持ちをを与えてくれる

素敵なものだと思います

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日常の中の小さな幸せや笑顔が見たい

そんな気持ちからClaireは誕生いたしました

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Claireに足をはこんでくださった方

​Claireのお菓子をえらんでくださった方

皆さまをほっこりと笑顔にできるような

そんなお菓子を心をこめて作ります

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菓子製造業許可取得済み

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オンラインショップでは常時クッキー缶を販売

不定期でマルシェ出店

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＜実績＞

◆minne・creemaの特集よりatelier Claireの焼菓子をご紹介いただきました

◆西宮市内にあるカフェのメニュー開発をお手伝いさせていただきました

​◆2023.8～2023.10 CHOOSEBASE SHIBUYA出店

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